Hortelã

Hortelã é uma erva aromática que costumamos ter nas nossas hortas e canteiros perto de casa, por ser muito utilizada na culinária. As folhas frescas da hortelã utilizam-se frequentemente como tempero mas ela tem muitas outras propriedades interessantes.

Para começar há que referir que a a hortelã contém antioxidantes poderosos, tais como  vitamina A, B6, C, E, K, sendo por isso muito benéfica para a saúde:

1.  A hortelã melhora a digestão

2. Os investigadores revelaram que a hortelã é bastante eficaz  no tratamento dos sintomas da síndrome do intestino irritável.

3. Trata asma e outros problemas respiratórios. Asmáticos podem preparar um chá forte de hortelã e inalar.

Aproveitando os recursos que a natureza nos oferece gratuitamente

Modo de usar a hortelã

As partes utilizadas da hortelã são as folhas inteiras, caule e o óleo essencial.

Para fins medicinais usa-se na forma de chá. Para fazer o chá de hortelã adicione 1 colher (de chá) de folhas secas ou frescas de hortelã numa chávena de água a ferver. Deixe repousar por 5 minutos e pode coar e beber a seguir.

Como erva aromática usa-se na preparação de saladas e alguns pratos quentes.

Serve também para afastar formigas, aranhas e ratos das nossas casas porque estes bichos não suportam o cheiro a hortelã  e fogem para longe. Para este fim podemos usá-la de duas formas:

  1. Plantar várias mudas de hortelã em volta do jardim.
  2. Combinar alguns gotas óleo essencial de hortelã (vende-se em lojas de produtos naturais) com água, colocar a mistura num frasco tipo spray e pulverizar as janelas e as portas da casa.

A hortelã pode ainda ser utilizada como ambientador. Plante hortelã em pequenos vazinhos e espalhe-os pela casa. Além do cheiro refrescante, a planta é bonita e fácil de cultivar.

Para fazer saquinhos aromatizantes basta colocar as plantas dentro de tecidos finos, como tule ou  pedaços de meia-calça velha, e distribuir pela casa, ou colocar por dentro de roupeiros e gavetas.

Hortelã

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2 respostas a Hortelã

  1. francisco diz:

    o artigo

    acerca da hortelã é correto mas a foto não comresponde á planta a fóto em exibição é de erva cidereia que até é um pouco parecida !

    Gostar

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